INNOVALIM ES innovación alimentaria

En Innovalim desarrollamos comidas preparadas a la medida de nuestros clientes y las conservamos bajo la tecnología Cook and Chill, que permite aumentar la vida útil de los alimentos, manteniendo sus propiedades nutritivas, su sabor, su color y su aroma, de manera natural.

Nos proyectamos como una solución gastronómica. Ofrecemos una amplia gama de posibilidades innovadoras a la industria, gracias al

 

Cook and Chill americano y Sous Vide europeo. Creamos valor a los platos preparados maximizando la calidad, control de costos, estandarización de los insumos, reducción de mermas en la cocina y optimización de los espacios.